不銹鋼篩粉機通過旋轉的滾筒內壁有螺旋導板或其它波狀突出物，當鮮芋在筒內翻騰時，鮮芋之間及鮮芋與筒壁間相互摩擦而達清洗去皮的效果。較常用的是將旋轉滾筒與旋轉刷子組合使用，其工效可較高，但目前存在的題目是因球莖外形不圓整，芽窩深，去皮的損失較大，達3%～10%以上，且在水中沖刷的時間長。熱空氣的溫度影響干燥速度及芋片的品質和光彩。溫度升高，干燥加快，當溫度為70℃左右時，干燥快，葡甘聚糖含量也高；溫度不夠，不能很快按捺酶的活性，葡甘聚糖等被消耗；若溫渡過高，引起糖分焦化，葡甘聚糖含量也降低。當熱空氣溫度為80℃左右時，光彩*，再升溫，光彩變差?，F在一般干燥設備采用多風溫干燥，干燥初期風溫100℃～120℃，因物料濕度高，很快使風溫下降，實際物料溫度不高于80℃，在此高溫下失水并定色后，到中后期風溫逐漸降到低于60℃，芋片質量好，又省燃料。

 

    不銹鋼篩粉機篩分效率高、產量大，細度、無超徑混級現象，篩網立裝不荷重、使用壽命長，適應細度范圍廣，全封閉結構，無粉塵溢散，噪音小能耗低、可連續作業，維修方便。多層防砂過濾套具防砂性能，能更好地阻擋地層砂粒，滿足井下防砂需要，濾孔均勻，滲透性及防堵性能高，過濾面積大，流動阻力小，出油率高。延長了激振器使用時間。不銹鋼篩粉機電壓空間矢量脈寬調制，實際上對應于電機中的三相電壓源逆變器，這種控制方式可以在定制線圈中產生的互差120的波形失真較小的正弦電流。不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的，可用肥皂，弱洗滌劑或溫水洗滌。因此，對不銹鋼表面必須進行定期的清潔保養，以保持其華麗的表面及延長使用壽命。